订阅下列饮食与健康关系的说法不正确的是（ ）A．食物中缺乏维生素C，会引起坏血病B．用
时间：2024-01-11 18:12:05 栏目：学习方法
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题目内容：
下列饮食与健康关系的说法不正确的是（）
A．食物中缺乏维生素C，会引起坏血病
B．用加碘盐作调味剂，可预防大脖子病
C．适量补充硫酸亚铁，可预防缺铁性贫血
D．不吃肉类，可保持苗条身材，有利健康
最佳答案：
A、缺乏维生素C会患坏血病，所以要多吃蔬菜和水果，正确．
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患大脖子病，正确．
C、铁元素是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以正确．
D、油脂是重要的功能物质，还是维持生活活动的备用能源，应当适量食用，所以错误．
故选D
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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