订阅化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，合理的是（ ）A．为使西瓜增产，在西
时间：2024-01-16 04:34:52 栏目：学习方法
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题目内容：
化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，合理的是（）
A．为使西瓜增产，在西瓜种植过程中过量使用膨大增甜剂
B．为了使酸奶粘稠度增加、口感好，加入工业明胶
C．食品包装时充入氮气以防腐
D．将病死猪肉制成腊肉腊肠出售
最佳答案：
A、人食用过量使用膨大增甜的西瓜，对身体健康不利，故不合理；
B、食用工业明胶会危害人体健康，故不合理；
C、氮气无毒，是很好的防腐剂，故合理；
D、食用病死猪肉，会危害人体的健康，故不合理．
故选C
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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