下列认识或做法，你赞成的是（　　）A．“白色污染”指白色粉尘造成的污染B．用工业用盐

题目内容：

下列认识或做法，你赞成的是（）

A．“白色污染”指白色粉尘造成的污染

B．用工业用盐如亚硝酸钠腌鱼

C．热固性塑料可用作炒菜锅的手柄

D．用甲醛水溶液浸泡鱿鱼出售

最佳答案：

A、不赞成，白色污染是指塑料废弃物所造成的污染，不是指白色粉尘．

B、不赞成，因为亚硝酸钠有毒，是一种致癌物质，不能用来腌制食品．

C、赞成，热固性塑料具有耐热性，受热不会流动．

D、不赞成，因为甲醛本身有毒，能使蛋白质的结构被破坏，不仅对人体有害，也会改变主要含蛋白质的食品的品质．所以甲醛浸泡的富含蛋白质的产品不能吃．

故选C

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。