订阅专家提醒：虾类忌与维生素C同食．下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）A．鸡蛋B．
时间：2024-01-14 07:28:59 栏目：学习方法
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题目内容：
专家提醒：虾类忌与维生素C同食．下列食品中最好不要与海虾同食的是（）
A．鸡蛋
B．瘦肉
C．米饭
D．西红柿
最佳答案：
由于题目提示是说虾类不宜和维生素C同食，让选择不适合与海虾同食，其实就是问下列物质含有维生素C的是．这样就成了对物质类别的判断了．
A、鸡蛋富含蛋白质，不含维生素C．错误．
B、瘦肉富含蛋白质和油脂，不含维生素C．错误．
C、米饭是淀粉，属于糖类，不含维生素C．错误．
D、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素C，所以不宜和海虾同食．正确．
故选D
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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