下列叙述正确的是（　　）A．青少年生长过程中需要大量蛋白质，所以需多吃水果B．蛋白质

题目内容：

下列叙述正确的是（）

A．青少年生长过程中需要大量蛋白质，所以需多吃水果

B．蛋白质、油脂和糖类都能为人体提供能量

C．合金、塑料、合成纤维等都属于有机高分子材料

D．海洛因、吗啡、香烟、酒精都属于毒品

最佳答案：

A、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、鱼类及花生和豆类的种子或制品中，水果中主要含有维生素，所以错误．

B、在人体的六大营养素中，只有蛋白质、油脂和糖类能在体内氧化分解放出能量，其中糖类是人体的主要供能物质，所以正确．

C、有机高分子材料是指用有机高分子化合物制成的材料，塑料、合成纤维属于有机高分子材料，合金是金属材料，不是由有机高分子化合物制成的，所以错误．

D、海洛因、吗啡属于毒品，香烟、过量酒精虽对人体健康不利，但不属于毒品，所以错误．

故选B．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。