订阅下列关于蛋白质的叙述中，错误的是[ ]A． 世界上我国首次人工合成了具有活性的蛋白质
时间：2024-01-14 04:30:48 栏目：学习方法
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题目内容：
下列关于蛋白质的叙述中，错误的是
A． 世界上我国首次人工合成了具有活性的蛋白质
B． 蛋白质是组成细胞的基本物质，它是混合物
C． 蛋白质是由氨基酸构成的
D． 高温灭菌的原因是加热后使蛋白质变性，从而使细菌死亡
最佳答案：
B
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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