下列日常生活中的做法可行的是( )①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂

题目内容：

下列日常生活中的做法可行的是( )

①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽

②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假

③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可以有效缓解重金属盐中毒现象

④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于保护视力

A．①③④

B．②④

C．②③⑤

D．③⑤

最佳答案：

D

答案解析：

①霉变的食物含有黄曲霉菌，对人和家禽都有害，都不可食用；

②加碘盐中含有的碘酸钾不能使淀粉变蓝；

③重金属盐中毒可以喝富含蛋白质的食品缓解；

④低血糖的病人可以喝葡萄糖，吃馒头效果不好；

⑤动物的肝脏含有维生素A有利于保护视力，故③⑤正确。

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。