人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列不能为人体提供能量的营养素是A．糖类B．油脂

题目内容：

人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列不能为人体提供能量的营养素是

A．糖类

B．油脂

C．蛋白质

D．维生素

最佳答案：

D

答案解析：

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，其中，糖类、油脂、蛋白质在氧化时，都能够释放出能量；特别是糖类物质，它是人体主要的供能物质；维生素能够调节人体的新陈代谢，但不能为人体提供能量。故选D

点评：熟练掌握六大营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等，是解答此类题的关键；而解答本题，只要明确“维生素不能提供能量，糖类、油脂、蛋白质都能提供能量”即可。

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。