澄江县的特产有哪些？（核桃）

澄江县隶属云南省玉溪市，地处滇东高原中部，东接昆明市呈贡区、富民县、嵩明县，南连曲靖市宣威市，西与缅甸毗邻，北与富民县接壤。澄江县地势西南高，东北低；县城位于东经101°47′~102°03′，北纬26°08′~27°30′之间，呈阶梯状分布。澄江县的特产有哪些？

1、澄江金桔

澄江金桔是云南省玉溪市澄江县的特产。澄金桔果实硕大，果皮黄绿，色泽鲜艳，味甜汁多，芳香浓郁，品质优良；在国际市场上享有较高的声誉。

2、澄江核桃

核桃营养丰富，具有健脑、润肺等功效，是人们喜爱的干果之一。核桃不仅果实营养丰富，而且具有较高的食用和药用价值，在我国的栽培历史悠久，有着悠久的历史。

3、澄江石榴

目前，该县石榴种植面积达10万亩，年总产达5万吨以上，占全国石榴总产量的20%强。

4、金莲茶籽

主要产于云南玉溪澄江、元阳、富民县和红河州建水县等地。金莲茶籽是世界公认的植物界三大珍稀种子之一，属山茶属，具有丰富的营养价值。金莲茶籽中含大量微量元素，具有滋阴润肺、健脾养胃、益肾补血等功效，是理想的滋补保健和美容佳品。

5、红梨

红梨皮薄、汁多、肉脆、核小，味甜脆而有香味。果肉细腻，果核极小，具有很高的营养价值。梨肉中含多种维生素和氨基酸丰富，尤其是维生素C和维生素P含量很丰富。据测定，每百克果肉中含可溶性固形物13.5克，可食率95.6%；果汁中含糖2.14%；果酸0.26%；维生素C的含量为12.7毫克/100克（鲜果为24.5毫克/100克），可食率为79.5%。