吃“万能的VC”可以提高免疫力，抵御新型病毒吗

vc（维他命C）一般指维生素C。VC是人体必需的一种维生素，很多疾病发生都与维生素缺乏有关。但是维生素C能提升人体免疫力是没有科学根据的，顶多可以维持正常的健康。VC同样不能预防新型冠状病毒，也没有抵抗病毒的作用。维生素c是无色的结晶体，是水溶性的，在干燥和避光的条件下比较稳定，快速冷冻食物当中不容易受到破坏，但是遇到氧，热，光，碱性物质就比较容易破坏。

人体所需要的维生素C有95％是由蔬菜和水果供给的，如果不经常吃水果的话，那蔬菜更是唯一的来源，含维生素C丰富的蔬菜有辣椒、菜花、油菜、豌豆苗、青菜等花果类和绿叶类菜。在动物内脏当中也有少量的维生素c，谷类和牛乳当中含量是非常少的，但是母乳的含量比较多，所以对于孩子来讲还是要提倡母乳喂养。另外人体对 VC 需要量与年龄和状况有关系，如在一岁时40mg左右，7岁时需65mg左右，成人需100mg左右，孕及哺乳期需115mg左右。维c饭后半小时服用最好。我们是吃饭之后半小时进食的基本经过了简单的消化，我们身体得到了补充，在这个时候吃维c是最好的，在小肠会停留比较长的时间会被充分吸收。但是如果不能饭后半小时吃那可以吃饭之后立即吃维c，也是可以的。

吃维c注意事项

1、患有消化道溃疡的慎用，避免导致溃疡恶化，出现穿孔或者出血的情况。

2、肾功能差的人不能服用维c，可能会造成胃酸过多，严重的出现泌尿系统结石。

3、如果之前大剂量服用维c，不可突然停止，要逐渐减少。

4、维c不能和氨茶碱、链霉素、青霉素等药物一起服用。

5、服用维c不能服用人参。

6、维c不能和螃蟹、虾等海鲜，动物肝脏一起服用，避免出现中毒。