古人过年时也流行嗑葵花籽吗？

葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用 。葵花籽富含不饱和脂肪酸、 多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

古人过年时一般不会嗑葵花籽吗。嗑瓜子是我们好多人比较喜欢的事情，看电视、聊天时都可以很方便的进行。最早的瓜子主要是西瓜子，西瓜是唐代传入新疆，南宋时期才在中原地区大规模种植，明代已经流行嗑西瓜子了。晚清时期南瓜子开始流行，向日葵虽然在明朝中期就传入中国，但直到民国时期才流行嗑葵花籽。

葵花籽的种植方法

1、种植时间

种植葵花籽需要在适宜的时间进行，它喜欢在温暖的环境中生长，一般在气温为18-25℃之间的时候种植最好，所以根据植株的习性来看，可以在4月份左右的时候中，不然种植过早，气温太低的话，它就难以发芽。

2、土壤要求

种植葵花籽，要准备疏松肥沃和排水性良好的土壤作为栽培基质，如果是地栽的话，那么需要先对土壤进行深翻细耙，使土壤变得疏松透气，还需要在土壤里面施加适量的基肥，这样植株才能旺盛生长。

3、种植方法

准备饱满的葵花种粒，然后直接播种到准备好的土壤里面去即可，播种好之后，需要在葵花籽表面覆盖上一层薄土，然后要适量浇水，保持土壤微微湿润，气候环境适宜的话，大概5-7天它就能出苗生长。

4、养护管理

葵花籽种植出苗以后，要做好养护管理，它是一种喜阳的植物，日常需要将植株置于采光好的地方，以利于它进行光合作用，在植株生长期的时候，还需要定期为其施加薄肥，这样大概3个月左右的时间它就能开花结籽。

5、除草施肥

在葵花后期养殖的过程中，需要等幼苗长到2对真叶的时候进行除草处理，在育蕾阶段可以追施150千克的尿素一次，在盛花时期可以追施0.2%—0.4%的磷酸二氢钾，可以提高种子的产量。