订阅从对人体健康的角度考虑，制作炒菜锅的金属最好是（ ）A．FeB．CuC．A1D．P
时间：2024-01-16 08:48:56 栏目：学习方法
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题目内容：
从对人体健康的角度考虑，制作炒菜锅的金属最好是（）
A．Fe
B．Cu
C．A1
D．Pb
最佳答案：
A、铁是合成血红蛋白的主要元素，用铁锅炒菜可以补铁，防止患贫血，所以A正确．
B、铜离子是重金属离子，能破坏蛋白质的结构，对人有害，所以B错误．
C、铝是人体非必需元素，如果摄入过量，会对人体有害，所以C错误．
D、铅属于重金属，是有害元素，其离子可破坏人体蛋白质的结构，所以D错误．
故选A．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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