生活中的下列做法对人体健康没有危害的是（　　）A．用硫磺熏制白木耳B．向面粉中添加熟

题目内容：

生活中的下列做法对人体健康没有危害的是（）

A．用硫磺熏制白木耳

B．向面粉中添加熟石灰使面粉更白

C．用甲醛水溶液浸泡水产品

D．用硝酸铵溶于水制的冰袋给高烧病人降温

最佳答案：

A、硫磺属低毒危险化品，但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒，故A错误，

B、氢氧化钙具有强碱性，食用时，会对人体产生伤害，故B错误，

C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误，

D、硝酸铵溶于水会使溶液的温度降低，故D正确，

故选D．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。