下列与人体健康有关的叙述正确的是（　　）A．服用熟石灰治疗胃酸过多症B．城市的“地沟

题目内容：

下列与人体健康有关的叙述正确的是（）

A．服用熟石灰治疗胃酸过多症

B．城市的“地沟油”经过加工处理后，可作为食用油

C．铁、锌、碘、硒是人体所需的常量元素

D．海产品和加碘盐可以提供一定量的碘元素

最佳答案：

A、氢氧化钙具有腐蚀性，会腐蚀人的食管，故A错误，

B、地沟油长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，故B错误，

C、铁、锌、碘、硒是人体所需的微量元素，而不是常量元素，故C错误，

D、海产品和加碘盐中含有大量的碘元素，故D正确，

故选D．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。