订阅人体血红蛋白中应含Fe2 ，若食用亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2 转化为高铁血红
时间：2024-01-16 02:56:00 栏目：学习方法
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题目内容：
人体血红蛋白中应含Fe2 ，若食用亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2 转化为高铁血红蛋白而中毒．服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒，下列叙述可能正确的是（）
A．亚硝酸盐是还原剂
B．维生素C是氧化剂
C．亚硝酸盐被氧化
D．维生素C将Fe3 还原成Fe2
最佳答案：
A、根据题意亚硝酸盐使血红蛋白中的Fe2 转化为高铁Fe3 ，所以亚硝酸盐是氧化剂，故A错误；
B、服用维C可解除亚硝酸盐中毒，即使Fe3 转化为Fe2 ，让铁元素发生还原反应，所以维生素C是还原剂，故B错误；
C、亚硝酸盐使血红蛋白中的Fe2 转化为高铁Fe3 ，所以亚硝酸盐是氧化剂，被还原，故C错误．
D、维C可使Fe3 转化为Fe2 ，让铁元素发生氧化反应，所以维生素C是还原剂，故D正确；
故选D．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
氧化还原反应的本质：电子的转移（得失或偏移） 氧化还原反应的特征：化合价升降（某些元素化合价在反应前后发生变化，是氧化还原反应判别的依据）
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