善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是A物质的分类B食物与营养素盐

题目内容：

善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是

A

物质的分类

B

食物与营养素

盐——纯碱、氯化钠、小苏打

碱——生石灰、熟石灰、火碱

合金——铁、生铁、不锈钢

主要含蛋白质——鸡蛋、牛奶

主要含糖类——馒头、米饭

主要含维生素——奶油、苹果

C

化学与生活

D

元素与人体健康

除去水壶中的水垢—用食醋浸泡

鉴别羊毛、涤纶—点燃后嗅闻气味

使硬水软化成软水——煮沸或蒸馏

缺碘—易引起甲状腺肿大

缺维生素C—易引起贫血

缺钙—易引起骨质疏松或佝偻病

最佳答案：

C

答案解析：

A、生石灰是氧化钙的俗称，属于氧化物不属于碱，铁属于单质，不是合金，故A不正确；

B、奶油的主要营养成分为脂肪，不是维生素，故B不正确；

C、水壶中的水垢是碳酸钙，可用食醋除去，羊毛纤维与涤纶在燃烧时所产生的气味不同，羊毛纤维有焦羽毛味，可用煮沸或蒸馏的方法使硬水变为软水，故C正确；

D、缺维生素C可引起坏血病，缺铁易引起贫血，故D不正确；

故选C

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。