订阅在日常生活中，下列做法正确的是 A．霉变大米、花生等含有黄曲霉素，可蒸煮后食用 B．
时间：2024-01-13 21:29:15 栏目：学习方法
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题目内容：
在日常生活中，下列做法正确的是
A．霉变大米、花生等含有黄曲霉素，可蒸煮后食用
B．及时擦干被雨淋湿的自行车可防止自行车生锈
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．室内起火时，应立即打开所有门窗进行呼救
最佳答案：
B
答案解析：
A、霉变大米、花生等含有黄曲霉素，即使在高温的时候也不会破坏它的结构，所以蒸煮后仍不能食用，错误，B、防止铁生锈的原理：隔绝氧气和水分，所以及时擦干被雨淋湿的自行车可防止自行车生锈，正确，C、微量元素摄入过量或不足。都不利于身体健康，所以为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素，错误，D、室内起火时，立即打开所有门窗，会加快空气流通，是火势更大，错误，故选B
考点核心：
在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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