下列叙述不正确的是（　　）A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂B．合成纤维、塑料、合金

题目内容：

下列叙述不正确的是（）

A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂

B．合成纤维、塑料、合金等都属于有机合成材料

C．干冰可用作制冷剂

D．维生素有20多种，它们大多数在人体内不能合成，需从食物中摄取

最佳答案：

A、淀粉在唾液淀粉酶作用下可初步消化为麦芽糖，唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂，故A说法正确；

B、有机合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维等，合金属于金属材料，故B说法错误；

C、干冰易升华吸热，能使周围温度降低，所以可做制冷剂，故C说法正确；

D、已知的维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取，故D说法正确．

故选B．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。