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以下说法不正确的是(  )A.如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添

时间:2024-01-11 17:30:21 栏目:学习方法
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题目内容:

以下说法不正确的是()

A.如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充

B.链状结构的高分子材料具有热塑性,例如:雨披、农民使用的地膜等都具有热塑性

C.如果误食了Ba2 、Ag 、Hg2 、Pb 2 等重金属离子立即服用大量的牛奶或蛋清来解毒

D.人体缺少维生素C容易患夜盲症

最佳答案:

A、人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等,来增加对这些元素的摄入量.故选项说法正确.

B、具有热塑性的塑料具有链状结构,加热熔化、冷却后变成固体,可以反复进行;雨披、农民使用的地膜等都具有热塑性的塑料;故选项说法正确.

C、一些重金属离子与蛋白质作用会使蛋白质变性而丧失其生理功能;服用富含蛋白质的食品,可以防止它破坏人体的蛋白质,牛奶或蛋清的主要成分都是蛋白质,食用后都能解毒.故选项说法正确.

D、缺乏维生素A使从患夜盲症,缺乏维生素C会患坏血病;故选项说法错误.

故选D.

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。

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