订阅（2011年江苏盐城，5题）下列我市特产中，维生素含量最高的是 A．阜宁大糕B．龙冈
时间：2024-01-11 15:07:33 栏目：学习方法
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题目内容：
（2011年江苏盐城，5题）下列我市特产中，维生素含量最高的是
A．阜宁大糕
B．龙冈茌梨
C．滨海香肠
D．伍佑糖麻花
最佳答案：
B
答案解析：
本题考查的是维生素与健康的关系及摄取方法，根据不同的食物富含不同的营养物质：维生素主要存在于蔬菜和水果中。
A、阜宁大糕富含糖类和油脂，
B、龙冈茌梨是一种富含维生素的水果，
C、滨海香肠中富含蛋白质和油脂，
D、伍佑糖麻花含有丰富的糖类和油脂。
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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