央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是(　　)A．用鱼

题目内容：

央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是()

A．用鱼粉、明胶合成鱼翅

B．白酒中加入超量塑化剂使口感更好

C．在排骨汤中放入食盐调味

D．鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成

最佳答案：

C

答案解析：

A、用鱼粉、明胶合成鱼翅，其中的明胶对身体是有害的； B、无白酒中加入超量塑化剂使口感更好，加入超量的塑化剂，对人体健康不利C. 在排骨汤中放入食盐调味，食盐本身就是一种调味品，所以是正确的；D、鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成，其中含有的抗生素，会对人体健康产生伤害，特别是对儿童产生伤害，所以不能添加抗生素，故选C

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。