（4分）荔枝的主要营养成分如右表．请回答：荔枝的主要营养成分（100g中含）糖类16

题目内容：

（4分）荔枝的主要营养成分如右表．请回答：

荔枝的主要营养成分

（100g中含）

糖类16.60g蛋白质0.90g

脂肪0.20g

维生素A 2.00ug

维生素C 41.00ug

钙 2.00mg鉀 151.00mg

铁 0.40mg硒 0.14ug

…

（1）荔枝含有能提供能量的营养素有种，每日100g荔枝中含糖类物质g．

（2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患病；

（3）图中钙、铁、硒等指的是（填序号）．

A．原子

B．分子

C．单质

D．元素．

最佳答案：

（1）　3　，　16.6　．（2）　坏血　；

（3）　D

答案解析：

（1）根据荔枝的主要营养成分表可知，荔枝含有的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐，能提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；

（2）人体缺乏维生素C会患坏血病；

（3）在日常生活常接触到物品上的氟”、“钙” “铁”、“锌”等指的均是元素。

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。