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博尔塔拉州的特产有哪些?

时间:2023-12-17 16:05:49 栏目:生活资讯
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博尔塔拉州是***维吾尔自治区博尔塔拉蒙古族自治州下辖的一个县级市,位于***西北部,准噶尔盆地北部,东邻巴音郭楞蒙古自治州和乌鲁木齐市,南接伊犁哈萨克自治州。地势西北高、东南低;东南部为平原;西北部多山地起伏,平原面积占全州总面积的72%。博尔塔拉州的特产有哪些?

博尔塔拉州的特产有哪些?

1.博乐羊

博乐羊是***最著名的羊肉品种,属于我国优质地方绵羊品种,中国国家地理标志产品。博乐羊在国内主要分布在***博尔塔拉州的额敏县、精河县,以及博乐市周边的焉耆、尉犁等县市。其中以额敏县最为著名。博乐羊因产于额敏而得名,额敏县境内主要有大、小额敏河、赛里木湖等河流贯穿其中。该品种被誉为“中国地方绵羊的摇篮”。

2.博州枸杞

博州枸杞,***维吾尔自治区博乐市特产,全国农产品地理标志。

3.哈萨克民族服饰

哈萨克族服饰,哈萨克族男子一般穿无领、对襟、长衣,多用白色或黑色布条包头戴手套;姑娘穿花布坎肩,戴花帽。女子上衣为“巴图尔布”短衫,系围腰,脚穿黑色皮靴。男子多穿中山装或套头长袍。妇女喜欢绣有各种花纹的包头,头戴毡帽或毡夹。

4.特色美食

烤全羊:在***地区,有不少的地方都有烤全羊的。烤全羊是当地人民非常喜爱的一种美食,其做法是先将羊腿肉切成块,放入锅中加入佐料,然后放入烤箱中烧烤,最后将羊肉烤熟。这是当地牧民喜欢的一种传统菜。烤鱼:烤鱼以鱼肉为原料,用水、盐等佐料腌制而成。此菜具有味美可口、鲜嫩适口、营养丰富之特点。在博州地区也有烤鱼这一食品,其制作方法和味道也十分的美味。

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