银川市的特产有哪些？（枸杞）

银川，简称“银”，别称西夏，是宁夏回族自治区的首府及下辖地级市，国家历史文化名城、中国十大最具魅力城市之一、全国文明城市、国家卫生城市。宁夏回族自治区首府，位于华北平原西北边缘，北靠内蒙古自治区包头市，东邻甘肃省兰州市，西接青海省西宁市，南依贺兰山与甘肃武威相邻。银川市的特产有哪些？

1.宁夏大米

宁夏大米，甘肃省白银市靖远县特产。靖远位于甘肃东南部，黄河上游，地处黄土高原西部，素有“塞上江南”之称。靖远大米颗粒饱满、色泽洁白、饭味清香、质地松软。靖远县是典型的干旱地区，也是宁夏最大的大米产区之一。所产稻米粒形长宽匀称，质地坚实饱满，米质油亮透明、粘性小、香味浓郁、冷饭不回生。

2.宁夏枸杞

宁夏枸杞，中国国家地理标志产品。宁夏枸杞，宁夏的枸杞品种是比较多的。最早的时候在贺兰山脉一带生长，后来逐渐的到了周边地区。宁夏杞果形状饱满，色泽红润，味道甘甜有营养的特色。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和糖类等物质。

3.贺兰山东麓葡萄

贺兰山东麓葡萄种植面积已达50万亩，占全区总面积的1/4,产量居全区首位。

4.银川香瓜

银川香瓜又名“宁夏西瓜”，原产于银川地区，至今已有一千多年的栽培历史。早在宋代，就被列为贡品。银川香瓜皮薄汁多、香甜可口，品质优良，是生产优质西瓜的理想果品。银川地区的西瓜品种很多，其中尤以"宁夏西瓜"为优。“宁夏西瓜”外形长圆状，表皮黄绿色至深绿色，有光泽而不开裂；肉厚而甜腻；汁多而不腻；皮薄易剥等特点。