富平县的特产有哪些？（酥梨）

富平县位于陕西省中部，关中平原东部，介于东经108°02′至108°30′，北纬34°10′至34°12′之间。东接陕西省渭南市，西连延安市。北与陕西省宝鸡市渭滨区、富平县、宜君县交界，南与咸阳市渭城区、富平县毗邻。富平县的特产有哪些？

1、富平柿子

富平柿子是陕西省渭南市富平县的特产，国家地理标志产品。富平县栽培柿树已有2000多年的历史，因其果形美观、皮色鲜红、色泽鲜艳而被称为“红柿”或者“粉柿”。“富平柿子”是以独特的地理位置、气候条件，栽培管理技术和产品质量，被列为陕西省农产品地理标志。主要品种有：小叶大叶柿子、白皮柿子、软枣柿。

2、富平酥梨

富平酥梨属矮砧早生品种。果实近圆形，平均单果重180克以上，大果重240克。果皮黄绿色，细薄肉脆、汁多水多、甘甜酥脆、香气浓郁、含糖量20%以上，品质上等。富平酥梨是富平县传统特产，与中国其他梨类一起被列入国家地理标志保护产品名录。

3、石锅鸡

石锅鸡是一道特色菜肴，属于陕菜系。此菜色泽红润，香气浓郁，肉质鲜嫩。营养丰富，具有健脾养胃、益气补虚、养颜美容等功效。鸡肉鲜嫩不腻，口感好。

4、富平大枣

富平大枣品质优良、营养丰富，含糖量高达20%左右，干枣为鲜枣的1/4-1/3,可食部分的总糖含量高达18%-28%。

5、富平羊蹄

富平羊蹄是陕西省渭南市富平县的特色美食，具有“筋多肉嫩、肥而不腻、香酥可口”的特点，深受消费者欢迎。