旬邑县的特产有哪些？（小米）

旬邑县，隶属于陕西省咸阳市，位于关中平原中部，东接旬阳、南邻咸阳、西连富平。旬邑县为秦直道和汉上高速公路的交汇处。县境东西最大距离19.5公里，南北最大距离20.4公里。县城距西安260公里。旬邑县是全国生态示范县、全国绿化模范县和陕西绿色发展百强县。旬邑县的特产有哪些？

1.旬邑小米

旬邑小米，陕西省咸阳市旬邑县特产，中国国家地理标志产品。中国国家地理标志产品保护范围包括陕西省、咸阳市旬邑县部分地区。2015年12月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“旬邑小米”实施农产品地理标志登记保护。

2.白蜡蜜饯

白蜡蜜饯，又称腊梅蜜饯。它以白蜡为原料，以糖为主要辅料，经加工精制而成。其特点是色白透明、质地软嫩、风味甜美，具有“香，甜、酥、脆”的独特风格。

3.旬邑豆花

豆花是一种陕西特色小吃，属豆花系列。在传统豆腐的基础上，加入各种配料，经过文火煎炸而成。其特点是色泽洁白、清香爽口，入口绵、韧，油而不腻；具有酸、辣、鲜三种独特风味。旬邑豆花以其鲜嫩可口的口感，以及色泽洁白、清香爽口的独特风味，成为旬邑民间招待客人的上等食品或馈赠亲友的佳品。

4.马武苹果

马武乡位于旬邑县西部，北靠渭河，东临陇海铁路的渭北重镇——旬邑。距县城40公里，是一个典型的农业乡镇。马武乡有果树面积10万亩，其中苹果面积达2万亩至3万亩，年产量30万吨至40万吨。马武乡种植的苹果皮薄、肉厚、核小、香甜可口、营养丰富，深受广大消费者的喜爱。