文山壮族苗族的特产有哪些？（马关火腿）

文山壮族苗族自治州，简称“文山”，位于云南省东南部，是云南省的南大门。地处北纬23°31′-24°09′、东经101°10′-102°15′之间。东与贵州省兴仁县、黔东南苗族侗族自治州兴义市、黔西南布依族苗族自治州兴仁县接壤，南与广西壮族自治区防城港市防城区接壤，西与云南省的文山州广南县接壤，北与湖南省郴州市桂阳县相连。文山壮族苗族的特产有哪些？

一、文山州的特产

文山壮族苗族自治州所辖的7个县市均有苗族，其中广南县最多。主要分布在文山中部的石屏县、马关县，东南部的麻栗坡县。文山州各县均有独特而又富有特色的民族工艺品，如：壮族的服饰、瑶族的歌舞表演、苗族的银饰、蜡染工艺。文山壮族苗族自治州所辖的7个县市都有自己独特而又富有特色，其中，普者黑被列为“中国银饰之乡”，富宁、砚山两县则被列为“中国毛织之乡”。另外，还有很多民族工艺品也非常出名，如：马关铜鼓、文山草果、文山银器、文山竹荪等。

二、马关火腿

马关火腿是云南马关的特产，马关火腿是在大理白族自治州马关县生产的。当地气候温和，雨量充沛。每年秋季气温较低且多雨，空气湿度大，有利于发酵，加之有本地独特的腌制方法（即用上等猪后腿腌制），使马关火腿具有色泽鲜艳、肉质鲜嫩、香味浓郁、肥而不腻等特点。马关火腿具有香辣鲜醇、肥而不腻、营养丰富等特点。在长期的生产实践中加以改进和创新，就形成了具有独特风味的“马关火腿”品牌。

三、普者黑

普者黑风景区位于文山州，距昆明约400公里，普者黑景区的开发建设，使普者黑这一云南的后花园和生态观光园得到了较好地保护和发展。普者黑景区是集旅游、观光、休闲度假于一体的自然风景区，占地面积约400公顷，其中水面积300公顷、林地300亩；水域100公顷、耕地120亩。普者黑景区以“荷花”为主题，并融“山水特色”和“田园风光”于一体。景区内荷花品种多达100余种；荷花观赏期长达2个月。主要景点有：一湖三花十景；小莲庄、荷塘月色、荷花深处、渔舟唱晚；荷花深处十里画廊；千亩荷塘、百亩荷塘。