易门县的特产有哪些？（辣椒）

易门县隶属于云南省昆明市，位于滇中偏北，介于东经104°42′~104°47′、北纬24°10′~25°28′之间。东西长约65公里，南北宽约50公里，总面积1279平方公里。易门县的特产有哪些？

1、易门辣椒

易门辣椒是云南省昆明市易门县的特产。易门辣椒属中晚熟品种，生育期短，产量高，以个大、肉厚、味辣、香而闻名。易门辣椒以辣味浓，质地脆嫩，色泽鲜红亮丽，果实大肉厚（单果重约70克）、味香脆嫩等特点而著称。

2、易门大米

易门水稻以其香糯可口、营养丰富而闻名于海内外。易门县是云南省最大的稻米生产基地县之一，也是全国重要的优质水稻生产基地。早在清末，就有“一口易门”之说。如今已有近百年的历史了，易门大米因其米质优、口感好、营养丰富等特点而深受消费者青睐。

3、易门黑土猪

易门黑土猪以易门彝族土猪为基础，以黑、白两种猪杂交而成，其具有耐粗饲、肉质细嫩、脂肪含量低等特点，主要分布在云南省的滇中地区。

4、宜良大米

主产于昆明市宜良、禄劝一带，尤以宜良县为盛。据民国年间《禄劝县志》载：“宜良大米有米中之王的美称。”“米中王”是指其米质细而洁白如玉，入口即化，味道清香爽口的特点。

5、宜良板栗

宜良板栗是云南省宜良县的特产。以个大、色红、肉厚、质脆、香甜可口而著称。宜良县板栗种植面积达2万亩，产量约5万吨。2001年通过了无公害农产品产地认证。2011年12月20日，云南省委省***授予“云南省板栗生产第一大县”称号。