宜宾市的特产有哪些？（大米）

宜宾市，是四川省辖地级市，由宜宾市、宜宾经济技术开发区、宜宾综合保税区组成。地处四川盆地南缘，岷江、长江中下游平原腹地，是“成渝经济区”和“川南经济区”的重要组成部分。宜宾市的特产有哪些？

1.宜宾五粮液

宜宾五粮液，中国名酒，产于四川省宜宾县五粮液股份有限公司。“五粮”即高粱、大米、糯米、小麦和玉米。“五种粮食发酵而成的酒是最好的酒，这是最好的白酒。”

五粮液具有绵软甘爽、芳香浓郁、醇厚甘美之风格，并具有五种粮食之特点。

2.珙桐蜜

珙桐蜜是一种非常稀有的野生植物，由于生长在国家一级保护植物珙桐的花丛中而得名。珙桐花是国家一级保护植物，珙桐花盛开时节，群花竞艳，蜜蜂常从珙桐花盛开处采蜜。

3.江安黄米

江安黄米产于四川省宜宾市江安县。为中国国家地理标志产品。江安黄米米质优，富含人体所需的蛋白质、维生素等多种营养物质，是一种老少皆宜的食品。江安黄米米质佳，香糯可口，清香宜人，其米黄中泛红，软而不粘，粘而不腻；质硬、无渣、易煮透；色金黄发亮，味清香香甜；食之软滑爽口，有健脾补虚、润肺止咳之功效。在我国南方地区有悠久的种植历史和传统的种植技术。江安黄米除加工成米以外，还可用于食品加工工业以及提取黄米色素等多个方面。

4.宜宾市翠屏区特产——双河大米

双河大米，四川省宜宾市翠屏区双河镇特产，中国国家地理标志产品。双河镇位于宜宾西南60公里处的岷江南岸，岷江在双河镇注入金沙江，形成天然的小盆地。双河大米是由双河谷地带的双河、牛场、新庄等3个村所产之稻所制的一种优质米类。该品种属水稻类，属籼型米。