诏安县的特产有哪些？（诏安杨梅）

诏安，隶属于福建省漳州市，位于福建省东北部，诏安素有“九朝都会第一州”的美誉。诏安县境内有九龙江、九龙江两大水系以及南靖、厦门三个海峡跨海大桥，构成了一个相对完整的海陆空立体交通网络。诏安县的特产有哪些？

1、诏安杨梅

诏安杨梅，福建省漳州市诏安县特产。

2、诏安白鹅

诏安白鹅，又称白鹅、鹅蛋，属肉用型家禽。分布于福建沿海，以诏安为最多。诏安地处闽南地区和广东的结合部，土地肥沃，水产资源丰富，饲养条件优越，是生产白鹅的理想地方。

3、诏安花生

诏安县有“中***生之乡”的美称，是全省花生生产大县。其品种主要有“华花8号”、“丰花12号”、“丰花18号”等，都具有高产稳产、籽粒饱满、蛋白质含量高等特点。诏安花生，又称华花或花籽，属山生果子科的花生品种和豆科的花生果实的统称。

4、诏安大米

诏安大米，米粒细长、光亮，洁白如玉，米饭香软。蒸煮后，饭粒油亮，米饭粘糯清香，饭味可口。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等成份，被誉为“中国长寿米”。

5、诏安青梅汁

它是一种以青梅为主要原料，经独特工艺加工而成的饮料。“诏安青梅汁”色泽黄澄澄、澄清透明，果味酸甜适度，营养丰富，为福建特产。它具有独特香味和芳香的口感，有开胃生津之功效。既可直接饮用，也可与水果搭配做成酸甜可口的饮料；或用其泡茶饮用，又可以制成梅汁饮料；用青梅和水配成的果汁还可以做成梅子酒、梅子茶等等。