罗源县的特产有哪些？

罗源县是福建省福州市下辖县，位于福州东南沿海，闽江下游北岸，闽东平原中部。罗源历史悠久，早在7000年前的新石器时代、青铜时代就有先民在此生息。战国时属福建郡。秦朝统一后，为闽越国管辖。西汉时期置罗源县（治今市西）。罗源县的特产有哪些？

1、连江蜜柚

连江蜜柚以其果皮薄、肉脆嫩、汁多而甜、清香味浓而闻名于世，是我国优良的地方特产和传统名果，也是福建省的三大著名水果之一。

2、罗源小米糕

罗源小米糕是一道特色小吃，属于闽菜系。这是罗源人最爱的一道主食，每年过年过节、结婚喜事都会吃一顿，寓意吉祥。罗源小米糕以大米为原料制作而成，其制作过程十分复杂，制作时间长达3个月。

一般情况下都是在农历正月初八日左右才开始制作。

3、罗源紫菜

罗源紫菜是福建省福州市罗源县的特产。据记载，我国历史上曾经在日本、***、香港和澳门等地种植紫菜，其产量在当时位居世界第一。目前，我国大陆养殖最大的紫菜生产基地是在福建省泉州市和晋江市的沿海地区。

4、连江金观音茶

连江金观音茶是福建著名的传统名茶之一，产于福建省福州市连江县连江村。福建的金观音，属绿茶类，因形似金观音而得名。

5、洋中黄精

洋中黄精，福建省罗源县洋中乡特产。黄精，味甘淡、微苦，性平。归脾、肺、肾经；补气健脾，润肺益肾；益气，止咳，润肠；生津止渴。