晋安区的特产有哪些？

晋安区位于福建省中部，闽江中游北岸。东邻福州市仓山区、台江区，西连晋安区，南连闽侯县，北抵福清市。距福州市中心约28公里，是福建省的金融、物流、商贸中心及交通枢纽。境内有国家级森林公园闽江畔的屏山公园、晋安湖生态环境优美的西湖公园等。晋安区的特产有哪些？

1.晋安蜜柚

晋安蜜柚，福建省福州市晋安区特产，中国国家地理标志产品。晋安蜜柚色泽鲜艳、皮壳薄，皮薄汁多，肉嫩多汁，酸甜适口。晋安蜜柚有一个很大的特点：甜中带酸。晋安蜜柚是福建省福州市晋安区农业技术推广中心的主要品种之一。

2.福州橄榄

福州橄榄产于福州平原，在山区也有少量种植。橄榄树，株高可达2米-3米。树冠广圆锥形，枝黑褐色，幼枝有绒毛。叶为披针形，稀披针形。花白色，单生或簇生，稀单生或聚生于叶腋内；果近球形，具短柄，果梗密被柔毛，果皮绿黄色；种子白色、卵形或卵状椭圆形。橄榄可鲜食和加工成各种果脯：橄榄果脯味甜汁多、质脆味美。

3.寿眉牛肉丸

牛肉丸又称“肉丸子”，是福州传统风味小吃。起源于清代光绪年间的民间传说。据说清朝年间，一位姓黄的老厨子与寿眉（在福建寿眉的谐音）村中有一老妪，为躲避战乱，举家迁至省城福州。这位老妪爱吃牛肉丸、牛杂汤和卤牛肉干，尤其喜食牛肉丸，每逢节庆时节，家人总要做上几锅牛肉丸送往亲朋好友。黄老厨子根据老妪的指点做了很多肉丸送往朋友家中品尝后说：“这些肉丸虽然吃起来口感很差，但比那些用碎肉制作的丸子味道好多了。”寿眉牛肉丸一传开便受到大家的喜爱。