金安区的特产有哪些？（六安茶叶）

六安，古称新安、寿春，别称金安。地处安徽省西北部、大别山腹地。东邻六安市叶集区，南连六安市金安区、霍山县，西接六安市金安区和裕安区，北接安徽六安市霍邱县。全区总面积1738平方千米。金安区的特产有哪些？

1、六安茶叶

六安茶叶是中国传统名茶之一，属绿茶类。历史悠久。唐代就有制茶的记载，明代成为贡茶。

六安茶叶以金寨银针、六安瓜片、六安瓜片最为有名。

六安茶叶香气高锐持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿明亮。其中以金寨银针和六安瓜片为代表。

2、六安瓜片

六安瓜片，安徽六安的传统名茶。其外形扁平挺直，色泽翠绿油润，不变形、不卷边、芽头显露成片，俗称“片茶”。汤色绿中泛黄，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩绿明亮。

3、霍山毛尖

霍山毛尖是安徽省六安市霍山县的特产，主要产于六安霍山境内的大河镇，现已发展成为全国最大、最有影响力的毛尖茶生产基地。

4、皖西白鹅

皖西白鹅是安徽省六安市金安区的地方特产。皖西白鹅是以皖西地区特有优良鹅种为基础，通过人工选择，经过长期的选育而形成的一个新的地方优良鹅种。产区位于六安市霍山县、金安区和裕安区东部地区，属亚热带季风气候区，具有温和、湿润、多雨、日照充足等气候特点，年平均气温16℃，无霜期240天左右。优越的自然条件孕育了丰富的食物资源，为皖西白鹅提供了优良的养殖环境。皖西白鹅适应性强、抗病力强、繁殖力高、生长速度快，是一种理想的肉用和饲草兼用型品种。