金坛市的特产有哪些？(酥糖）

金坛，江苏省地级市，位于江苏省西南部，长江三角洲南翼。东邻武进、南接溧阳、西与新北区隔江相望。金坛地处亚热带季风湿润气候区，四季分明，年平均气温16.8℃。金坛历史悠久，据《尚书》载：“大禹受命于虞”；《史记》中记载“舜受封于金坛”；三国时期的吴黄武二年（公元225年），改金坛为丹阳，并于境内建县；金坛建县距今已有2200多年的历史，是中国“三国文化发源地”之一。截至2017年末，金坛市辖2个街道、4个镇、3个乡、1个国家级经济开发区和3家省级开发区；下辖1个街道、4个镇。全市总人口约为34.5万人（2017年）。2018年10月22日下午1时58分发生6.5级地震。2018年10月22日晚7点左右，一名男子在江苏省金坛市某酒店大堂坠楼身亡！

1.金坛酥糖

金坛酥糖是江苏省金坛市的传统名吃。其制作历史悠久，至今已有近百年历史。在清代，已是“贡糖”，深受各地官员和达官贵人的喜爱。在新中国成立后，曾被列为中央及省、市领导人招待***的国宴食品之一。由于品质优良，制作考究而畅销海内外，故为国内传统名点之一。金坛酥糖选料精良，制作精细，口感香甜软糯，入口即化。

2.天目湖脆鱼

天目湖脆鱼是江苏金坛的一道特色菜，属于苏菜系。主要食材有青鱼、鲈鱼等。天目湖脆鱼因其鱼体细长、肉质细嫩，故又名细鱼；其口感脆嫩，风味独特，且不腥不膻，营养丰富；具有高蛋白、低脂肪的特点，是一道营养价值很高的菜品。