集贤县的特产有哪些？（香芋)

集贤县，黑龙江省直辖县级市。位于嫩江中游北岸，松花江上游。隶属于双鸭山市，地处吉林省东南部，松花江、嫩江在此交汇形成三江平原。集贤县境内有集贤站1座、铁路专用线2条、公路交通干线3条、水路交通干线3条。素有“北国粮仓”的美誉。是全国商品粮生产基地先进县、全国绿化模范县和全国生态示范县。

1、集贤香芋

集贤香芋是黑龙江省双鸭山市集贤县的特产。集贤香芋个头大，表皮黄褐色，芋肉白滑、粉质细腻、香甜可口，香味浓郁，具有滋补功效。集贤生产的香芋以其口感好、淀粉含量高、营养丰富等特点享誉国内外，在北京、天津都有市场销售。

2、黑蘑

黑蘑，俗称白菇、花菇，是伞菌科真菌植物，在世界各地都有分布。主要生长在阔叶林的根部或枝桠上。味道鲜美，营养丰富。

3、集贤小米

中国国家地理标志产品。集贤小米色泽金黄，米质细腻，营养丰富。集贤小米属杂粮类，具有很高的营养价值。

4、白桦树干

白桦树干是东北的特产。在集贤县、集安市一带，人们习惯称桦树干为“白桦树皮”或“白桦树皮”。白桦树皮色白而略带微黄，质地柔软，是制作服装、箱包、玩具的上乘原料；白桦皮具有止咳化痰、清肺热的功效。白桦树干一般采用人工方式制作而成。目前，我国已有多家企业进行生产销售，并受到了国内外消费者的欢迎。