阳曲县的特产有哪些？(小米)

阳曲县隶属于山西省太原市，位于山西省东南部，太行山东麓。地处东经110°06′-114°13′、北纬35°08′-36°16′之间。阳曲历史悠久，有2500多年的建县史，素有“华夏第一州”的美誉。山西省委、省***将阳曲县确定为“一城四区”之一；山西省“十二五”规划纲要明确提出：建设生态文明先行示范区的具体内容之一；山西省“十二五”生态规划中也将阳曲确定为全省生态建设示范区、绿色发展示范区。这里有哪些特产呢？

1.阳曲小米

阳曲小米是山西省太原市阳曲县的特产。阳曲小米的主产地在北部的阳曲县，那里平均海拔1200米，最高海拔1450米。小米是一种营养丰富的谷物食品。据测定，它含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷等多种营养成分。小米米质晶莹，色白如玉，清香宜人，煮粥滋阴养胃，为历代医家常用的滋补品。

2.阳曲粉条

阳曲粉条以优质绿豆为原料，经传统工艺加工而成，色泽洁白透明，柔韧有弹性，口感爽滑，营养丰富，久煮不烂。

3.核桃酒

核桃酒是以核桃仁为原料，采用低温发酵、低温蒸馏的方法酿制而成，核桃酒色泽微黄透明，芳香浓郁。核桃酒酒体呈琥珀色，清澈透明，无杂质。

4.阳曲大杏

阳曲大杏外观果型硕大，平均单果重65克左右，最大单果重达80克以上，最大杏核小而平。果肉黄色，汁多味甜，品质上乘、味美可口。

5.阳泉蜜枣

阳泉蜜红枣色泽金黄，皮薄肉厚，果肉细嫩、香甜酥脆。阳泉蜜枣加工制作工艺独特，是传统的地方名产。其营养丰富、品质优良、清热去火、润肤养颜等特点，深受消费者喜爱。已成为山西著名的传统产品之一。