辛集市的特产有哪些？（大葱）

辛集市，河北省地级市。位于河北省中南部、渤海之滨，隶属河北省沧州市，是“京津冀”经济圈重要的节点城市和新亚欧大陆桥东方桥头堡。辛集曾先后荣获“中国优秀旅游城市”、“中国最佳投资潜力中小城市百强”、“河北最具竞争力中小城市百强”等称号。2019年9月16日，入选2019年度全国县域经济基本竞争力百强县市。

1.辛集大葱

辛集大葱是河北省辛集市的特产。中国国家地理标志产品。辛城市位于河北省中部，地处冀鲁豫三省交界处，素有“燕赵粮仓”之称，又是冀中南地区的交通枢纽和重要交通枢纽。境内京杭大运河纵贯南北，北起京杭运河引线西端的盐山口，南至渤海大港河口，全长51.3公里，其中流经辛集市境内长达13.8公里。辛集大葱是当地的特色农产品之一。

2.白塔寺葡萄干

白塔寺葡萄干是河北省辛集特产。白塔寺镇地处河北西部，地势平坦，气候温和。属暖温带大陆性季风气候，年平均气温15.5℃，全年无霜期215天。白塔寺人自古就有种植葡萄的习惯，这里土地肥沃、雨量充沛、光照充足。昼夜温差大、雨量适中使此地产出的葡萄糖分含量高，且肉质柔软、甜酸适口。据考证白塔寺为南北朝时北魏时所建，为河北四大名园之一，是著名的旅游景点。

3.“辛氏”烧饼

辛集“辛氏”烧饼是河北省辛集市传统的风味小吃。它始于清朝末年，因其在制作过程中加入了各种调料，口感咸香、酥软、香味扑鼻，吃起来特别可口。相传，“辛氏”烧饼始于清朝咸丰年间。当时，有一位叫王凤山的小贩和一个卖烧饼的小伙子一起去天津谋生。