京族是什么族

少数民族 ，是指多民族国家中除主体民族以外的民族。在中华人民共和国，除主体民族汉族以外的其余55个法定民族均是少数民族。

京族

京族是中国少数民族之一。1958年定名为京族 ，京族主要分布在广西壮族自治区防城港市下属的东兴市境内，主要聚居在江平镇的“京族三岛”——巫头岛、山心岛、万尾岛以及恒望、潭吉、红坎、竹山等地区，其他一小部分京族人散居在北部湾陆地上、广东省的茂名市、湛江市也有分布。

京族饮食风俗

大部分地区习惯日食三餐，居住在污尾的京族一般习惯日食两餐，早餐多选在上午十一点左右，直到入夜后才吃晚餐。过去京族常以玉米、红薯、芋头混着少量的大米煮粥作为主食，只有出海捕鱼或秋收，劳动量大时才吃干饭。如今稻米已成为京族最为常见的主食了。

日常菜肴以鱼虾为主，常用鱼虾做成鱼汁，作为每餐不离的调味品。家庭饲养的猪鸡，也是日常主要肉类来源。京族的典型食品有：鱼汁，又称“鲶汁”。是京族民间传统调味品，以各种小鱼经腌制而成。

京族建筑风俗

京族百姓的居室是低矮间陋的栏栅屋，属草庐茅舍一类。如今，到处是石条瓦房。每块石条长75公分，宽25公分，厚20公分。石条砌墙，房高约7米，屋顶盖瓦，稳固凉爽，可抗台风。室内以条石或竹片木板分隔为左右偏房及堂屋共3间。厨房与畜圈在居室旁另建。近年还出现了不少钢筋水泥楼房，带有阳台和装饰性栏杆，摆放着鲜花盆景。