铁碗可以放锅里蒸吗

碗是盛饮食的器具，口大底小，一般是圆形的 。最常见的就是瓷碗，瓷碗是用陶瓷制成的碗，陶瓷性质稳定，一般不会有有害物质挥发。不同的的碗用途也是不同的。

铁碗可以放锅里蒸。铁碗、瓷碗、不锈钢碗，木头类材质的都可以放锅里蒸。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。

换下来的旧碗的处理方法

有的人会定期更换家里的碗碟，不过要注意的是，因为人们认为饭碗是事业的象征，所以换下来的碗是不能随便丢弃处理的，一般是用红布或红塑料袋包起来再丢弃，除此之外，还有以下几种处理方法：

1、废物利用

如果我们不要的碗还是完好无缺的，没有任何缺口的，则不能随便丢弃，否则这种浪费的行为对我们的财运会造成负面影响。此时我们可以将其废物利用，把旧碗做成宠物饭碗、花盆、装饰品、装杂物的容器等等，节约又环保。

2、回收卖钱

虽然我们在城市中很少再看见回收物品的车辆了，但回收这件事却从未停止过。一些厂子或垃圾处理处都会回收饭碗、碗碟一类物品。我们可以将这些东西直接回收出去，或者在二手交易平台上卖出去。

3、包裹好送垃圾箱

旧碗不能随意丢弃，除了风水方面的忌讳外，还有一个原因是碗大多是陶瓷材质的，易碎，随意丢弃可能会伤害到他人，如果要丢弃的话，建议用纸箱子包裹好，然后送到相应的垃圾分类箱。