野生红瓜鱼一斤多少

野生红瓜鱼价格浮动比较大，按重量分很多种规格。

五一期间价格大致为：

每条重2到3两的，一斤150元左右，3到4两的每斤280元左右，4到5两的每斤380元左右，5到7两的每斤550元左右，每条7到9两的 ，每斤800元左右。

红瓜鱼

闽南人说的红瓜就是大黄鱼，因其形大颜色金灿灿如赤金得名。红瓜鱼，体延长，侧扁，体长约40到50厘米。金黄色。尾柄细长。鳞较小，背鳍起点至侧线间具8到9行鳞。椎骨25到27枚。平时栖息较深海区，4到6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。秋冬季又向深海区迁移。鳔能发声，渔民常借此估测鱼群的大小。分布于南海、东海和黄海南部。为中国重要的经济鱼类。供鲜食或制黄鱼鲞等；鳔可制胶。已经人工养殖。

野生黄瓜鱼价格为什么这么贵?

很多消费者称野生黄瓜鱼真的贵，几斤就可以买到几百块的高价，这让很多人都直呼吃不起野生黄花鱼了，而野生黄瓜鱼口感非常不错，很多人也想尝尝这天价黄鱼的滋味。

另外物以稀为贵，野生黄瓜鱼因为不错的口感和丰富的营养价值一直被人们所追捧，并且经过长期过度的捕捞，野生大黄瓜鱼已经变得非常罕见了，根据调查，近年来捕捞到的黄瓜鱼都屈指可数。而且一条比—条价格高，直接供应给附近的大酒楼，平常人是买不到的。这就可见野生黄瓜鱼的市场有多大了。