南康属于哪个省哪个市

南康区属于江西省赣州市。

南康区古称“南野”，秦、汉名“南埜”，三国时因“地接岭南，人安物阜”而得名南安县，晋太康元年（280年）始置南康县，1995年撤县设市，2013年11月撤市设区。

南康区居住着汉、畲等20多个民族，赤土畲族乡是全省少数民族人口最多的民族乡。南康区形成了家具和矿产、服装、电子等主导产业，是中国甜柚之乡、中国实木家具之都。

南康区的特产

1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏；

2、 南康甘蔗：南康堪称江西的“蔗糖之乡”；

3、南康雪片糕：味美甘甜，清肺润口；

4、南康腐竹：是南康人家餐桌上常见的一道菜，其特点是：色泽蛋黄、油光细嫩；

5、南康蜜饯：蜜饯分为蜜饯、果脯、凉果三大类20多个品种。