破五指的是哪天

破五，在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭、不准妇女串门等。主要是送穷，迎财神，开市贸易。破五习俗寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

破五习俗

祭财神

南方人在正月初五祭财神。汉族民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

吃饺子

大凡很多重要的节日，饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色。 比如，大年除夕吃饺子，“破五”要吃饺子，入伏要吃饺子，立秋要吃饺子，到了冬至也要吃饺子。

送穷

正月初五“送穷”，是中国古代汉族民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。汉族民间广泛流行的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

不宜做事

按照旧的习惯，破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破财。"五忙日”，禁止动土，否可能会有灾害发生。无论则南北方，过去坊间都忌讳吃藕，也忌讳梳头。但这些都是迷信的说法。

开市

旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。因为正月初五为财神生日，选择在这一天开市，必将招财进宝。还有许多为过年而关门休息的大小商户，会在初五这天做好开市的一切准备，并将初六作为“开市大吉”的好日子。

拜祖师

祖师即各行业发明之人，或者著名之人，例如丝业祖师为嫖祖，渔业为伏羲，药业为神农，建筑业为有巢氏，手工业为鲁班，纸业为蔡伦，笔业为蒙恬，书业为仓颉，印刷业为冯道及毕昇，盐业为宿沙氏，茶业为陆羽，陶器业为昆吾，漆业为有虞氏，酒业为仪狄及杜康，墨业为子路，染业为葛洪，豆腐业为刘安，缝衣业为黄帝。屠业为张飞，旅业为关羽，娟妓业为管仲，伶界为唐玄宗，理发业为罗真，医药业为黄帝、岐伯，说书业为柳敬亭、崔仲达，爆炊业为魏马钧等。他们或为国家功臣，或为民族英雄，或为政治家、文学家、工艺家，后人自然应当继承先祖。发扬光大。在该日祭拜行业祖师，意在表示饮水思源，永不忘本。