食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是( )A.用苏丹红作食品添加剂B.
时间:2024-01-16 11:36:08 栏目:学习方法
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题目内容:
食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是()
A.用苏丹红作食品添加剂
B.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂
C.用亚硝酸钠腌渍鲜肉
D.经常食用含防腐剂的食品
最佳答案:
A、苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性,故A错误,
B、纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,碳酸钠和碳酸氢钠的使用不会危害人体健康,故C正确,
C、亚硝酸钠有毒,不能食用,故C错误,
D、每天都食用带有防腐剂的食品,就会对身体带来不健康隐患,故D错误.
故选:B.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
在人体中元素的存在形式:
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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