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功能饮料可调节人体生理机能、补充营养素,按酸碱性可分为酸性与碱性两类.(1)甲基橙是

时间:2024-01-16 10:43:43 栏目:学习方法
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题目内容:

功能饮料可调节人体生理机能、补充营养素,按酸碱性可分为酸性与碱性两类.

(1)甲基橙是一种酸碱指示剂.下表为甲基橙在不同pH时的变色情况:

PH

<3.1

3.1~4.4

>4.4颜色

红色

橙色

黄色某无色饮料滴入甲基橙后变为橙色,则该饮料是______功能饮料(填序号).

A、酸性B、碱性C、无法确定

(2)欲进一步测定上述饮料的酸碱度,可使用______.

(3)某饮料含有下列元素,其中不属于人体必需微量元索的是______(填序号).

A、FeB、CaC、ZnD、Cu.

最佳答案:

(1)某无色饮料滴入甲基橙后变为橙色,结合甲基橙在不同pH时的变色情况可知,该无色饮料的pH范围为3.1~4.4,小于7,显酸性;

(2)酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性而不能测定溶液的酸碱度;测定溶液酸碱性的强弱程度可用pH试纸或pH计;

(3)常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒.Ca属于常量元素,Fe、Zn、Cu属于微量元素.

故答案为:

(1)A;

(2)pH试纸(或pH计);

(3)B.

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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