北京市场销售的某种食用精制盐包装袋上有如下说明:产品标准GB5461产品等级一级配料
时间:2024-01-16 10:39:49 栏目:学习方法
题目内容:
北京市场销售的某种食用精制盐包装袋上有如下说明:
产品标准
GB5461产品等级
一级配料
食盐、碘酸钾、抗结剂碘含量(以I计算)
20~50mg/kg分装日期分装企业
(1)碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应,配平化学方程式(将化学计量数填于空白处):
______KIO3 ______KI ______H2SO4═______K2SO4 ______I2 ______
(2)上述反应生成的I2可用四氯化碳检验.向碘的四氯化碳溶液中加入Na2SO3稀溶液,将I2还原,以回收四氯化碳.
写出Na2SO3稀溶液与I2反应的离子方程式是______.
(3)已知:I2 2S2O2-3=2I- S4O2-6.
某学生测定食用精制盐的碘含量,其步骤为:
a.准确称取wg食盐,加适量蒸馏水使其完全溶解;
b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3与KI反应完全;
c.以淀粉溶液为指示剂,逐滴加入物质的量浓度为2.0×10-3mol/L的Na2S2O3溶液10.0mL,恰好反应完全.
①判断c中反应恰好完全所依据的现象______.
②b中反应所产生的I2的物质的量是______mol.
③根据以上实验和包装袋说明,所测精制盐的碘含量是(以含w的代数式表示)______mg/kg.
最佳答案:
(1)该反应中化合价的变化为:KIO3→I2,I元素由 5价→0价,一个KIO3分子得5个电子;KI→I2,I元素由-1价→0价,一个KI分子失一个电子,所以得失电子的最小公倍数为5,KIO3的计量数为1,KI的计量数为5,其它元素根据原子守恒配平,所以反应方程式为KIO3 5KI 3H2SO4=3K2SO4 3I2 3H2O,
故答案为:
1、;
5、;
3、;
3、;
3、;
3、;
(2)Na2SO3稀溶液与I2反应Na2SO3稀溶液具有还原性被氧化为硫酸钠,I2具有氧化性,被还原为I-,结合反应的电荷守恒和原子守恒配平写出离子方程式,Na2SO3稀溶液与I2反应的离子方程式是:I2 SO32- H2O=2I- SO42- 2H ,故答案为I2 SO32- H2O=2I- SO42- 2H ;
(3)①碘遇淀粉变蓝色,所以溶液呈蓝色,随反应I2 2S2O32-=2I- S4O62-进行,溶液中没有碘,溶液由蓝色为无色,说明反应到终点,判断c中反应恰好完全所依据的现象是:滴最后一滴溶液,由蓝色恰好变为无色,且半分钟内不变色,
故答案为:滴最后一滴溶液,由蓝色恰好变为无色,且半分钟内不变色;
②b中生成的碘在c中反应I2 2S2O32-═2I- S4O62-,所以
I2 ~~~~~~2S2O32-,
1mol 2mol
1.0×10-5mol 2.0×10-3mol•L-1×0.0025L×100ml25ml=2.0×10-5mol,
故答案为:
1.0×10-5;
③根据KIO3 5KI 3H2SO4═3K2SO4 3I2 3H2O可知
I~~~~~KIO3~~~~~3I2
碘酸钾中的碘 127g 3mol
m1.0×10-5mol
所以m=1273×10-5g,
所以设每千克食盐中含碘1000gwg×1273×10-5g=0.423wg=423wmg,
即为423wmg/kg,
故答案为:423w.
答案解析:
100ml25ml
考点核心:
氧化还原反应的本质:电子的转移(得失或偏移) 氧化还原反应的特征:化合价升降(某些元素化合价在反应前后发生变化,是氧化还原反应判别的依据)
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