食品卫生与身体健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（　　）A．为使鱼干的颜色更

题目内容：

食品卫生与身体健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（）

A．为使鱼干的颜色更白，用过氧化氢来浸泡处理

B．为降低生产成本，减少婴儿奶粉中蛋白质的含量

C．为预防甲状腺肿大，在食盐中添加适量的碘元素

D．为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠

最佳答案：

A、这属食品安全问题，不能用过氧化氢漂泊，故A说法错误．

B、婴儿奶粉中蛋白质的含量必须达到要求，故B说法错误．

C、食盐中加碘可预防因缺碘引起的甲状腺肿大的疾病，故C说法正确．

D、亚硝酸钠作为食品添加剂不能过量，故D说法不正确．

故选D

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。