下列说法正确的是（　　）A．工业酒精中含少量有毒的甲醇，可以饮用B．胃酸过多的病人可

题目内容：

下列说法正确的是（）

A．工业酒精中含少量有毒的甲醇，可以饮用

B．胃酸过多的病人可服用含氢氧化铝的药物

C．亚硝酸钠是工业用盐，可用于烹调

D．被雨水淋湿的自行车应立即用带油的布擦，以免生锈

最佳答案：

A、工业酒精中含少量有毒的甲醇，不能饮用，故A错误；

B、盐酸和氢氧化铝可以发生中和反应，胃酸过多的病人可服用含氢氧化铝的药物，故B正确；

C、亚硝酸钠有毒不可用于烹调，故C错误；

D、被雨水淋湿的自行车应先擦去水后再抹油，故D错误．

故选B．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。