运用化学知识可以解决许多实际问题．下表中完全正确的一组是（　　）A．安全常识B．区分

题目内容：

运用化学知识可以解决许多实际问题．下表中完全正确的一组是（）

A．

安全常识

B．

区分常见物质天然气泄漏--立即打开换气扇

海鲜防腐--甲醛溶液浸泡

预防煤气中毒--确保烟道畅通

O₂和CO₂--用澄清石灰水

涤纶和羊毛纤维--点燃并闻气味

食盐和纯碱--观察颜色

C．

物质的性质与用途

D．

日常生活经验N₂性质稳定--作保护气

H₂具有可燃性--作气体燃料

CO具有还原性--冶炼金属

食品干燥剂--浓硫酸

使篝火更旺--把木柴架空

制作疏松的蛋糕--加入纯碱

A．A

B．B

C．C

D．D

最佳答案：

A、天然气漏气应立即打开窗户通风；甲醛溶液有毒，不能用用来浸泡海鲜，所以不完全正确；

B、食盐和纯碱都是白色，不能从颜色上区分，所以此项也不完全正确；

C、氮气稳定，可用作保护气；氢气具有可燃性，可用作燃料；一氧化碳具有还原性，可用来冶炼金属；所以此项全部正确；

D、浓硫酸具有腐蚀性，不可以用来干燥食品，制作疏松蛋糕应加入小苏打而不是纯碱，所以此项不完全正确．

故选C．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。