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家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据

时间:2024-01-16 01:30:05 栏目:学习方法
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题目内容:

家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据你所掌握的化学知识,结合厨房中的常用物质,回答下列问题:

(1)食盐是厨房中最重要的调味品,如果食盐中不加碘,则碘缺乏地区的人可能____________。

(2)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净,原因是______________。

(3)当人们有胃酸过多的病症时,可用小苏打治疗,已知胃酸的主要成分为HCl,请写出其化学方程式________________。

最佳答案:

(1)引起大脖子病(或引起甲状腺肿大)

(2)洗洁精具有乳化功能

(3)NaHCO3 HCl==NaCl H2O CO2

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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