订阅我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是[ ]A. 铁锅含有碳元素B.
时间：2024-01-16 01:12:43 栏目：学习方法
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题目内容：
我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是A. 铁锅含有碳元素
B. 价格便宜，不易生锈
C. 传热慢、保温性能好
D. 烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
最佳答案：
D
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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